Inspirace ve vaření
Snad každá kuchařka se už setkala s problémovou otázkou, co dnes uvařit. Pokud musíte připravovat jídlo každý den, do této situace se nejspíš velmi rychle dostanete také. Během měsíce uvaříte vše, co znáte a co rodině chutná a pak přijde „temno“. Nic nového vás nenapadá a raději než nepodařený experiment zvolíte opakování klasiky. A to je právě ta chyba. Nemusíte nutně hledat v kuchařských knihách, ani brouzdat na internetu, abyste objevili nepoznané. Bohatě stačí, když zkusíte použít známé ingredience trochu jinak.
Tak například s tatarskou omáčkou Hellmann´s, která je vyrobená z kvalitního rostlinného oleje, můžete jednoduše a opravdu velmi chutně smažit, péct či vařit. A to zcela bez rizik. Uvidíte, jak budete výsledkem mile překvapeni. Na talíři totiž skončí neuvěřitelně křehké a šťavnaté masíčko. Jako zdroj tvůrčí kreativity při využití tatarské omáčky v teplé kuchyni vám mohou posloužit recepty, které najdete na každé etiketě tatarské omáčky a majonézy Hellmann’s.

Šťavnaté kuřecí plátky Hellmann’s
Potřebné ingredience pro 4 porce: 500 g kuřecích prsíček Pepř, sůl 4 lžíce tatarské omáčky Hellmann’s 2 stroužky česneku Hladkou mouku na obalení kuřecích prsou 4 lžíce oleje na smažení
Nejprve kuřecí prsa nakrájejte na 2 centimetry silné plátky a poté osolte a opepřete. Promíchejte maso s tatarskou omáčkou Hellmann’s a s prolisovaným česnekem. Maso můžete na 30 minut uložit do lednice – bude pak křehčí a šťavnatější. Plátky kuřecích prsíček pak zlehka obalte z obou stran v mouce, rozehřejte pánev s olejem a plátky osmažte z obou stran dozlatova.
Vyhrajte balíček produktů Hellmann’s a inspirujte se recepty na etiketách každé majonézy a tatarské omáčky Hellmann’s. Stačí odpovědět na soutěžní otázku!
Co dodá masu při pečení či smažení tu správnou křehkost, šťavnatost a výbornou chuť?
- hořčice
- kečup
- majonéza a tatarská omáčka Hellmann‘s
Odpovědi zasílejte na soutez@trendybydleni.cz s označením „tatarka“ do 15.10.2011. 5 vylosovaných výherců se může těšit na balíčky, které budou obsahovat 5 produktů značky Hellmanns.
Majonézu a tatarskou omáčku Hellmann's 440 ml zakoupíte v běžné síti supermarketů a hypermarketů za 44,90 Kč (nezávazně doporučená spotřebitelská cena).
Nejčtenější články v rubrice Kuchyně:
- Scholtès: Nová značka kuchyňských spotřebičů pro náročné
- Chladničky s energetickou třídou A+ dokážou ušetřit ještě více
- Speciální 3M houbičky (nejen) pro předvánoční úklid





